Urheilutapahtumien seuraaminen ja hyvä ruoka kuuluvat yhteen kuin Messi ja Barcelona. Mutta mikä ruoka sopii parhaiten mihinkin urheilutapahtumaan? Kokki Mikko jakaa ajatuksiaan ja vinkkejään täydellisistä yhdistelmistä.
Jääkiekko ja voimakkaat maut
Jääkiekko on intensiivinen ja energinen laji, joka vaatii rinnalleen voimakkaita makuja. Hot wingsit ovat jääkiekkopelien klassikko. Niiden tulinen maku ja syömisen tuoma käsillä tekeminen sopivat täydellisesti nopeatempoiseen jääkiekkoon, jossa lyhyet tauot mahdollistavat syömisen ottelun aikana.
Toinen suosikki jääkiekkopelien aikana ovat loaded nachot. Nachot juustolla, jalapeno-paprikoilla, guacamolella ja creme fraichella ovat täydellisiä jaettavaksi porukalla. Ne tarjoavat makunystyröille stimulaatiota samalla kun jääkiekkopeli stimuloi aisteja.
Jalkapallo ja kansainväliset herkut
Jalkapallo on maailman suosituin urheilulaji, joka yhdistää kulttuureita. Siksi jalkapallon katseluun sopivat erinomaisesti kansainväliset ruoat. Ponaatc Sports Barissa tarjoamme esimerkiksi espanjalaisia tapaksia, jotka ovat pieniä suupaloja, joita voi napostella pitkin ottelua.
Erityisen hyvin jalkapallon seuraamiseen sopivat myös käsin syötävät ruoat kuten burgerit ja sandwichit. Ne ovat helppoja syödä myös silloin, kun peli on jännittävässä vaiheessa eikä katsetta halua irrottaa ruudusta.
Amerikkalaiset lajit ja klassinen "comfort food"
American football, koripallo ja baseball ovat lajeja, joihin liittyy vahvasti amerikkalainen ruokakulttuuri. Näiden otteluiden seuraamiseen sopivat täydellisesti pullled pork -leivät, grillatut makkarat ja mac & cheese.
NFL-otteluiden aikana baarissamme on erityinen NFL-menu, joka sisältää klassisia amerikkalaisia "comfort food" -annoksia. Suosituin niistä on Ponaatc Platter, joka sisältää wingsejä, ribsejä, ranskalaisia ja coleslaw-salaattia - kaikkea mitä tarvitset selvitäksesi pitkästä NFL-illasta.
Juomat ruoan kumppanina
Täydelliseen urheilukokemukseen kuuluu tietenkin myös sopiva juoma. Kylmä olut on klassikko, mutta on myös muita vaihtoehtoja, jotka sopivat erinomaisesti eri ruokien kanssa.
- Tulinen ruoka: IPA-olut tai cider, joiden maut pärjäävät tulisuudelle
- Burgerit ja ribsit: Tumma lager tai amber ale
- Nachot ja meksikolainen ruoka: Vaalea lager limellä tai margarita
- Pizzat ja italialaiset ruoat: Pilsner tai kuiva punaviini
Baarisnacksit pieneen nälkään
Joskus ei tee mieli kokonaista ateriaa, vaan jotain pientä naposteltavaa. Tällöin baaristamme löytyy valikoima erilaisia snackseja:
- Olutmix (suolapähkinöitä, pretzeleitä ja sipsejä)
- Juustolautanen
- Pienet burgerit (sliders)
- Mozzarellatikut
- Sipulirenkaat
Ruoka ja urheilubaarin yhteisö
Urheilubaarissa ruoan rooli ei ole pelkästään ravita, vaan myös luoda yhteisöllisyyttä. Jaetut ruoka-annokset, kuten nachopellit tai wingsit, kannustavat sosiaaliseen ruokailuun. Ne luovat pöytään keskipisteitä, joiden ääressä voi keskustella ottelusta ja nauttia yhdessä.
Olemme Ponaatc Sports Barissa huomanneet, että parhaiten menestyvät ne ruoat, jotka voi jakaa ja jotka ovat helppoja syödä ottelun aikana. Siksi olemme kehittäneet menumme tukemaan tätä sosiaalista kokemusta.
Kokeile menestyneimpiä ruokiamme!
Tule maistamaan Ponaatc Sports Barin suosituimpia annoksia seuraavan urheilutapahtuman aikana. Menumme sisältää sekä klassikoita että uusia innovaatioita. Voit myös tilata ruokaa etukäteen, jotta se on valmiina saapuessasi.
Katso menu